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    【屏东食记】旧玛家部落「巴格达外Pakedavai家」顺着


    2020-05-22


    === 巴格达外Pakedavai家 ===

    fb:粉丝团 

    地址:屏东县玛家乡玛家村福山20号

    电话:0910-757831

    营业时间:平日10:00-18:00,假日09:00-19:00 (週四店休)

    /绝美山壁/世外桃源/赏景美地/风味火锅/酥脆鬆饼/风味简餐/


    和老爷同事一起出游,老爷的同事也早早就安排好行程(红色箭头是爬山旅游行程,黄色箭头是用餐区),我们跟着走就行。

    我们在叉口等了一会儿,顺道看看立牌~人文生态维护公告

    老爷看到路旁的手绘地图,惊讶着说:「这部落穷到仅能用手绘製作地图!」

    真想对他番白眼说:「你不懂啦!这是种艺术,手绘地图可不是人人都会做的。」

    倒是可惜了这玛家乡导览介绍图文,除了木雕与上头的图腾尚清晰可见外,导览图文已模糊不清。

    至于一旁板岩搭起的亭子似乎是部落聚会的场所

    跟着友人进到密地,看到部落彩色水管屋、凉亭,心底OS:在这午餐是要吃什幺呢?

    出发前老爷有递用餐地的名片给我,因此知晓「丁爸花妈」是提供露营、住宿、烤肉、赏花的地方,午餐大约就是享用烤肉吧~爬山兼烤肉,似乎也说得过去。

    有卫浴间设置,环境不差。

    趁着团体中的大哥联络午餐事宜时四处走走又看看。

    虽然仅有三间水管屋和一片不算大的草地,据说假日常是客满的状态,也许就是因为风景优美迷人带来的客群吧(补充:用完午餐离开时,正好迎来三车住宿的人潮)

    待大哥联络午餐事宜后,我们继续爬山的行程。

    等我们完成爬山的行程后,再回到「丁爸花妈」却没料想到用餐地是原先木栅栏档起的内部,有一小小惊喜

    看起来用餐地似乎也不大,屋上还设有观景台。

    不知道为何取名为「巴格达外Pakedavai家」儘管内心早有会是与部落有关的想法,看了介绍后才知道名称后还另存的深远意义!

    以家族的族名命名是要家人的心紧紧相繫在ㄧ起,团结在一起!

    一走进室内,小妞就瘫了,看沙发椅马上扑躺上去~这一区适合聊天话家常

    好喜欢角落的收纳柜,有古意也有部落琉璃的设计感

    小小空间有许多布置小巧思,好多猫头鹰饰品,猫头鹰控一定会喜爱

    柜檯上的花束很吸睛,虽然更让人惊喜的是后边的石壁,堪称是此店的最佳特色;店家善用地型,直接将山壁当成墙壁,倚山壁而盖,搭配乡村、部落风格装潢,就成了特色店。

    阳台外推的室外座位,似是悬在山崖边,客人可以坐在阳台上欣赏山林风光,好不惬意。

    简易的菜单设计,中英文都有,一目了然!价位要比平地店家贵一些,毕竟是部落地区,交通较不便利,加上美丽山林风景,其实也还能接受。

    同行的友人说这一盘薯条是特地为我家孩子点的...好感恩,在孩子饿到前胸贴后背的当下

    我家老爷点了风味猪排餐(同行的友人多数点锅物~请看首图)

    以在地食材入菜,像是红藜、南瓜、小米、红肉李、佛手瓜等,除了店主自家栽种的蔬食(完全无农药)外,多数是向山上小农购买,吃起来非常健康,也不晓得是不是这原因,老爷子说就是简单汆烫淋上酱油的秋葵都异常的甜美,比平日食用的好吃(我严重质疑他是在变相抱怨我煮得不好吃)

    猪排不似山猪肉的口感,却也扎实有嚼劲。

    阿乖和我都是炒饭控,这一盘是肉丝炒饭,配菜不少,就连老爷都来抢食,让阿乖急着哇哇叫说不够吃。

    饮品~就是透心凉

    我和小妞点了锅烧意麵&蜂蜜鬆饼。

    锅烧意麵(见首图)很大一碗,内容物与平地不同,少了海鲜贝壳类,CP值比较低,看起来没有什幺内容物,只有蔬菜鲜甜味,不加沙茶粉(酱)的汤头甚是甘甜;

    蜂蜜鬆饼大大让我们惊豔,除了鬆饼又酥又脆外,还有红绿水果装饰,淋上甜甜蜂蜜,那是一整个好吃到不行

    老闆娘的先生是位料理高手,因工作关係,只有假日才会来店里「打工」,据说也只有假日才有隐藏版私房料理(必须先预订)。

    如果有机会到屏东玛家乡,不论露营、住宿或餐饮,丁爸花妈&巴格达外pakedavai家都是很棒的选择,提供给大家参考喽

    部落午餐老爷鬆饼pakedavai巴格达爬山用餐屏东旅游景点

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